《诗经》里的植物，美了千年（车前草）

采采芣苢，薄言掇之。采采芣苢，薄言捋之。

采采芣苢，薄言袺之。采采芣苢，薄言襭之。

诗中的芣苢即车前草，车前草的种子和全草皆可入药，有利尿、清热、止咳的功效。其嫩叶及幼苗还可做蔬菜食用，可谓全身是宝。这毫不起眼的车前草在闹饥荒的年代还救活了很多人。